主料:
花蛤适量，
香葱适量，
姜，
几片
辅料:
稻米油适量，
盐适量，
生抽适量香葱炒花蛤的做法步骤
1.备好食材： 花蛤用淡盐水清洗干净备用，香葱切成段，葱白，葱叶分开放，姜片备好。
2.花蛤焯水至开口沥干备用。
3.热锅冷油，下姜片葱白煸炒出香味。
4.放入花蛤翻炒片刻。
5.加入适量热水，盐，生锅焖两分钟，下葱花翻炒均匀即可。
6.即将出锅装盘。
7.成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
花蛤焯水至开口捞出备用！
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热菜 家常菜 海鲜 夏季食谱 午餐 晚餐 花蛤
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